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雑誌とマグカップ
2021.11.12
BLOG,趣味・マイブーム

鰻屋のたれ。

焼き鳥屋さんのタレや鰻屋さんのタレが何十年も使っているって聞いた事ありませんか?
なぜ腐ったりしないか考えた事無いでしょうか!
なぜ腐らないのか、其れは
注ぎ足し、注ぎ足ししていると二ヶ月くらいで入れ代わりすつかり新しいタレになるそうですよ。
だから腐ってしまう事が無いそうです。不思議ですよね
あっ、なんか焼鳥が食べたくなってしまいました、帰りに買って帰ろうかなぁ。
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